История на продукта: PADDY СЕ ПРОИЗВЕЖДА В КОРК ОТ 1779 г. Прочуто с най-добрия ечемик и мека вода, това е идеалното място за производство на истинско ирландско уиски. PADDY е кръстено на легендарния търговец ПАДИ ФЛАХЪРТИ, известен в кръчмите на Корк с уникалния си метод на продажба: да черпи всички в заведението с любимото си уиски, за да могат да го опитат. Пади вярвал, че думите му трябва да са подкрепени с дела. Той заставал зад своя продукт и го оставял да говори сам. Откритото му отношение доказва, че има и друг начин да се подходи както към работата, така и към живота, откривайки истинския ирландски дух във всички нас (и в уискито!). С каквото и да се е захващал Пади, той винаги се е забавлявал. Скоро хората в цяла Ирландия започнали да се питат „Опитахте ли вече уискито на Пади?” Останалото, както казват, е история.